W skrypcie przedstawiono metodologię samodzielnego przeprowadzania typowych doświadczeń w mechanice płynów, z uwzględnieniem opisu stanowisk badawczych do ich przeprowadzenia. Materiał w skrypcie podzielono na dwa rozdziały, z których pierwszy poświęcony jest błędom pomiarowym, natomiast drugi zawiera opis poszczególnych ćwiczeń laboratoryjnych. Przedstawiony w skrypcie materiał jest różnorodny i obejmuje zarówno proste eksperymenty, jak np. pomiar lepkości cieczy, klasyfikacja przepływów (doświadczenie Reynoldsa), jak również dość złożone, których przykładem jest modelowanie numeryczne przepływu. Wynika to głównie z tego, że adresatami skryptu są studenci wydziału mechanicznego, inżynierii środowiska, jak również WSP - wychowanie techniczne. Do każdego z ćwiczeń zalecono wykonanie obliczeń i opracowanie wyników pomiaru za pomocą arkusza kalkulacyjnego Quattro Pro lub Excel.
Spis treści:
Słowo wstępne
Rozdział I. Wiadomości podstawowe
1. Pomiar wielkości fizycznych
2. Błędy pomiarowe
3. Średnia arytmetyczna wielkości mierzonej
4. Przykład obliczeniowy błędów pomiarowych
5. Opracowanie wyników pomiaru
Rozdział II. Opis ćwiczeń laboratoryjnych
Ćwiczenie 1 - Wizualizacja przepływu - krytyczna liczba Reynoldsa
Ćwiczenie 2 - Pomiar naprężeń stycznych w cieczy
Ćwiczenie 3 - Pomiar strat liniowych w przewodzie zamkniętym
Ćwiczenie 4 - Pomiar współczynnika strat lokalnych przy przepływie wody w rurze
Ćwiczenie 5 - Wyznaczenie współczynnika przepływu zwężki pomiarowej
Ćwiczenie 6 - Pomiar lepkości cieczy - wiskozymetr Englera
Ćwiczenie 7 - Wyznaczenie charakterystyki maszyny przepływowej
Ćwiczenie 8 - Równowaga względna cieczy
Ćwiczenie 9 - Wyznaczenie współczynnika filtracji ośrodka porowatego
Ćwiczenie 10 - Obliczenia numeryczne w pełni rozwiniętego przepływu laminarnego