Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie | Książki techniczne
Księgarnia Techniczna
  • Nauka
  • Edukacja
  • Technika
serdecznie zaprasza specjalistów po

książki techniczne

a także studentów - oferujemy

podręczniki akademickie
Sprzedajemy książki jako księgarnia wysyłkowa oraz w tradycyjnej księgarni
Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie| Książki techniczne (0)
Katalog » Technikum, Szkoła zawodowa » Przetwórstwo rolno-spożywcze, gastronomia
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Informacje o produkcie:
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Zeszyt ćwiczeń cz.3
Dostępność: brak - zapytaj
Wydawnictwo: Wydawnictwo REA
Autor
Specyfikacja książki
Ilość stron
101
Okładka
miękka
Format
B5
Rok wydania
2000 - wyd. II popr. i uzup.
Język
polski

Najniższy koszt wysyłki to tylko 13,00 zł
  Cena:

przechowalnia

7,00 zł

Zestaw trech zeszytów, w których ujęte są zagadnienia dotyczace materiału objętego całym cyklem nauczania. Dla nauczyciela jest to instrument badania stopnia opanowania wiedzy przez ucznia oraz umiejętności samodzielnego myślenia, kojarzenia faktów i wykorzystania zdobytej wiedzy. Zeszyty te mają na celu ułatwić nauczycielom przeprowadzenie lekcji powtórzeniowych i podsumowujących materiał. Są tu ćwiczenia o różnym stopniu trudności, a więc możliwe jest również stopniowanie oceny.

Dla ucznia jest to ciekawy sposób utrwalania wiedzy. Tabele pozwalają na łatwiejsze usystematyzowanie wiadomości, a więc i lepsze zapamiętanie. Liczne rebusy i logogryfy w sposóg zabawny i przyjemny umożliwiają przyswojenie sobie partii materiału w krótkim czasie. To nie ma być żmudna nauka, to ma być ciekawa "przygoda z patelnią".

Zeszyty ćwiczeń są uzupełnieniem serii podręczników

Spis treści:

Rozdział I Mięso i drób
Rozdział II Ryby i skorupiaki
Rozdział III Zakąski zimne i gorące
Rozdział IV Desery
Rozdział V Napoje bezalkoholowe
Rozdział VI Napoje alkoholowe
Rozdział VII Bufet
Rozdział VIII Obsługa gości
Rozdział IX Przyjęcia okolicznościowe
Rozdział X Bar
Rozdział XI Higiena a ochrona środowiska

Galeria
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Twoje pytanie:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator

Księgarnia Techniczna zamieszcza w ofercie głównie podręczniki akademickie oraz książki techniczne przede wszystkim z dziedzin takich jak mechanika techniczna, podstawy konstrukcji, technologia gastronomiczna. Główne wydawnictwa w ofercie to Politechnika Warszawska, Politechnika Wrocławska, Politechnika Świętokrzyska oraz POLSL.
Wszelkie sugestie odnośnie zapotrzebowania na określone książki techniczne i podręczniki akademickie prosimy zgłaszać poprzez email podany w zakładce Kontakt


Księgarnia Techniczna - XML Sitemap


Aktualna Data: 2019-09-19 03:59
© Księgarnia Techniczna. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.