UPSSS! JavaScript nie działa sprawdź ustawienia przeglądarki

Menu
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Przechowalnia
Brak produktów w przechowalni
KOSZTY WYSYŁKI
  • Przedpłata na konto kurier InPost: 13 zł
  • Płatne kurierowi przy odbiorze kurier InPost: 19 zł
  • InPost Paczkomaty: 12 zł
  • Przedpłata na konto kurier DHL: 16 zł
  • Szczegóły dotyczące wysyłki
Logowanie || Rejestracja

Informacje o produkcie

Technologia gastronomiczna z obsługą gości. Zeszyt ćwiczeń cz.3


  Cena:

przechowalnia

7,00 zł

Dostępność: brak - zapytaj
Wydawnictwo: Wydawnictwo REA
Najniższy koszt wysyłki to tylko 12,00 zł

Najedź aby zobaczyć pozostałe koszty wysyłki

Specyfikacja książki
Ilość stron
101
Okładka
miękka
Format
B5
Rok wydania
2000 - wyd. II popr. i uzup.
Język
polski
  Cena:

przechowalnia

7,00 zł

Zestaw trech zeszytów, w których ujęte są zagadnienia dotyczace materiału objętego całym cyklem nauczania. Dla nauczyciela jest to instrument badania stopnia opanowania wiedzy przez ucznia oraz umiejętności samodzielnego myślenia, kojarzenia faktów i wykorzystania zdobytej wiedzy. Zeszyty te mają na celu ułatwić nauczycielom przeprowadzenie lekcji powtórzeniowych i podsumowujących materiał. Są tu ćwiczenia o różnym stopniu trudności, a więc możliwe jest również stopniowanie oceny.

Dla ucznia jest to ciekawy sposób utrwalania wiedzy. Tabele pozwalają na łatwiejsze usystematyzowanie wiadomości, a więc i lepsze zapamiętanie. Liczne rebusy i logogryfy w sposóg zabawny i przyjemny umożliwiają przyswojenie sobie partii materiału w krótkim czasie. To nie ma być żmudna nauka, to ma być ciekawa "przygoda z patelnią".

Zeszyty ćwiczeń są uzupełnieniem serii podręczników

Spis treści:

Rozdział I Mięso i drób
Rozdział II Ryby i skorupiaki
Rozdział III Zakąski zimne i gorące
Rozdział IV Desery
Rozdział V Napoje bezalkoholowe
Rozdział VI Napoje alkoholowe
Rozdział VII Bufet
Rozdział VIII Obsługa gości
Rozdział IX Przyjęcia okolicznościowe
Rozdział X Bar
Rozdział XI Higiena a ochrona środowiska

  Cena:

przechowalnia

7,00 zł

Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Twoje pytanie:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Księgarnia Techniczna zamieszcza w ofercie głównie podręczniki akademickie oraz książki techniczne przede wszystkim z dziedzin takich jak mechanika techniczna, podstawy konstrukcji, technologia gastronomiczna. Główne wydawnictwa w ofercie to Politechnika Warszawska, Politechnika Wrocławska, Politechnika Świętokrzyska oraz POLSL.
Wszelkie sugestie odnośnie zapotrzebowania na określone książki techniczne i podręczniki akademickie prosimy zgłaszać poprzez email podany w zakładce Kontakt
Księgarnia Techniczna - XML Sitemap
©Księgarnia Techniczna. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved

Wykonanie: inż. Agnieszka Kamińska