| Iwaniak Anna, Jaworska Halina, Minkiewicz Piotr Niniejszy przewodnik do ćwiczeń odpowiada aktualnemu programowi nauczania chemii organicznej na Wydziale Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Składa się on z części teoretycznej - obejmującej izomerię związków organicznych, podstawowe mechanizmy reakcji chemicznych, krótką prezentację właściwości podstawowych grup związków organicznych, a także zadania rachunkowe, oraz z części praktycznej - obejmującej procesy jednostkowe stosowane przy oczyszczaniu związków organic | 16,00 zł |
|