Biochemia. Krótkie wykłady
to zwięzły, a jednocześnie wyczerpujący podręcznik biochemii dla
studentów. Zawarte są w nim wszystkie ważne zagadnienia z dziedziny
biochemii ujęte w idealnej formie, nadającej się do szybkiej nauki i
powtórek. Książka ta jest w dużym stopniu unowocześnioną wersją -
bardzo dobrze przyjętego, uwieńczonego powodzeniem - pierwszego
wydania. Rozszerzona jest o ekspresję genów i inne aktualne tematy oraz
nowe ilustracje.
Podręcznik omawia następujące tematy:
? Komórki i ich budowa
? Aminokwasy i białka
? Enzymy
? Przeciwciała
? Błony: struktura i funkcja
? Struktura i replikacja DNA
? Synteza i dojrzewanie RNA
? Synteza białka i jego modyfikacje
? Rekombinacyjna technologia DNA
? Metabolizm węglowodanów
? Metabolizm lipidów
? Oddychanie i energia
? Metabolizm azotu
? Specjalizacja komórek
Komentarze recenzentów:
Znakomita - podejście zupełnie inne niż w większości podręczników biochemii - o wiele nowocześniejsza i bardziej przyswajalna.
Doskonały
podręcznik dla początkujących studentów, obejmujący wszystkie kluczowe
zagadnienia biologii komórki i genetyki molekularnej.
Idea i zakres książkiBiochemia. Krótkie wykłady są bardzo
nowoczesne. Różni się bardzo od tradycyjnych, obszernych podręczników,
prezentujących rozległą wiedzę, ale trudnych w czytaniu.
Spis treści:
Skróty
Przedmowa
Od redaktorów naukowych wydania polskiego
Sekcja A ? Organizacja komórki
A1 Prokariota
A2 Eukariota
A3 Mikroskopia
A4 Rozdzielanie struktur komórkowych i komórek
Sekcja B? Aminokwasy i białka
B1 Aminokwasy
B2 Kwasy i zasady
B3 Struktura białka
B4 Mioglobina i hemoglobina
B5 Kolagen
B6 Oczyszczanie białek
B7 Chromatografia białek
B8 Elektroforeza białek
B9 Sekwencjonowanie białek i synteza peptydów
Sekcja C ? Enzymy
C1 Wprowadzenie do enzymów
C2 Termodynamika
C3 Kinetyka enzymów
C4 Inhibicja enzymów
C5 Regulacja aktywności enzymatycznej
Sekcja D ? Przeciwciała
D1 Układ odpornościowy
D2 Struktura przeciwciał
D3 Przeciwciała poliklonalne i monoklonalne
D4 Synteza przeciwciał
D5 Przeciwciała jako narzędzia badawcze
Sekcja E ? Błony
E1 Lipidy błonowe
E2 Białka błonowe i węglowodany
E3 Transport małych cząsteczek
E4 Transport makrocząsteczek
E5 Przekształcanie sygnału
Sekcja F ? Struktura i replikacja DNA
F1 Struktura DNA
F2 Chromosomy
F3 Replikacja DNA u bakterii
F4 Replikacja DNA w komórkach eukariotycznych
Sekcja G ? Synteza i dojrzewanie RNA
G1 Struktura RNA
G2 Transkrypcja w komórkach prokariotycznych
G3 Operon laktozowy (lac)
G4 Operon tryptofanowy (trp)
G5 Transkrypcja u eukariotów ? wiadomości podstawowe
G6 Transkrypcja eukariotycznych genów kodujących białka
G7 Regulacja transkrypcji prowadzonej przez polimerazę RNA II
G8 Dojrzewanie pre-mRNA u eukariotów
G9 Rybosomowy RNA
G10 Transportujący RNA
Sekcja H ? Synteza białka
H1 Kod genetyczny
H2 Synteza białka (translacja) u prokariotów
H3 Synteza białek (translacja) u eukariotów
H4 Kierowanie białek
H5 Glikozylacja białek
Sekcja I ? Rekombinacyjna technologia DNA
I 1 Enzymy restrykcyjne
I 2 Hybrydyzacja kwasów nukleinowych
I 3 Klonowanie DNA
I 4 Wirusy
I 5 Sekwencjonowanie DNA
I 6 ?a?cuchowa reakcja polimerazy
Sekcja J ? Metabolizm węglowodanów
J1 Monosacharydy i disacharydy
J2 Polisacharydy i oligosacharydy
J3 Glikoliza
J4 Glukoneogeneza
J5 Szlak pentozofosforanowy
J6 Metabolizm glikogenu
J7 Kontrola metabolizmu glikogenu
Sekcja K ? Metabolizm lipidów
K1 Struktura i funkcje kwasów tłuszczowych
K2 Rozpad kwasów tłuszczowych
K3 Synteza kwasów tłuszczowych
K4 Triacyloglicerole
K5 Cholesterol
K6 Lipoproteiny
Sekcja L ? Oddychanie i energia
L1 Cykl kwasu cytrynowego
L2 Transport elektronów i fosforylacja oksydacyjna
L3 Fotosynteza
Sekcja M ? Metabolizm azotu
M1 Wiązanie i asymilacja azotu
M2 Metabolizm aminokwasów
M3 Cykl mocznikowy
M4 Hemy i chlorofile
Sekcja N ? Specjalizacja komórek
N1 Mięśnie
N2 Rzęski i wici
N3 Nerw
Literatura uzupełniająca
Indeks 
