Księgarnia Techniczna

serdecznie zaprasza specjalistów po

książki techniczne

a także studentów - oferujemy

podręczniki akademickie

Sprzedajemy książki jako księgarnia wysyłkowa oraz w tradycyjnej księgarni
AGNES Agnieszka Kamińska
Sadowa 4, 59-550 Wojcieszów
tel. kom.: 603 430 340
e-mail: ksiazka@ksiazka.edu.pl
Księgarnia Techniczna
Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie | Książki techniczne
Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie| Książki techniczne (0)
Katalog » BIOTECHNOLOGIA
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Szanowny kliencie,
W związku z rozpoczęciem stosowania z dniem 25 maja 2018 roku rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych i uchylenia dyrektywy 95/46/WE, (RODO), firma pod nazwą AGNES Agnieszka Kamińska z siedzibą w Wojcieszowie informuje, że od dnia 25 maja 2018 roku będą Pani/Panu przysługiwały prawa określone z Polityce Prywatności oraz Regulaminie, księgarni internetowej której właścicielem jest AGNES Agnieszka Kamińska.
Informacje o produkcie:
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Biochemia. Przewodnik do ćwiczeń
Dostępność: jest w magazynie sklepu
Dostępna ilość: 2
Autor
Specyfikacja książki
Ilość stron
115
Okładka
miękka
Format
150 x 210 [mm]
Rok wydania
2012
Język
polski
ISBN/ISSN
978-83-7299-473-8
  Cena:

Ilość

przechowalnia

18,00 zł

Obecnie student ma coraz większe możliwości realizowania indywidualnego, optymalnie dostosowanego do potrzeb, programu studiów. W tym celu oddano do rąk studentów podręcznik Biochemia żywności - ćwiczenia i metody (J. Dziuba, H. Kostyra - 1992), skrypt Biochemia - wykład monograficzny (J. Dziuba - 1998) oraz Przewodnik do ćwiczeń laboratoryjnych (J. Dziuba - 1998). 
Zawarte w nich treści dotyczą całości aktualnie realizowanego programu. Wszystkie te pozycje o charakterze komplementarnym mają zachęcić studentów do czynnego uczestnictwa w procesie nauczania, a tym samym ułatwić zdobywanie i gruntowniejsze opanowanie wiedzy biochemicznej. Ponadto mają im umożliwić nabywanie i doskonalenie umiejętności problemowego i krytycznego myślenia metodą samokształcenia. 
 
Spis treści:

Od autora 
 
Ćwiczenie 1. Chromatograficzny rozdział aminokwasów techniką Matthiasa 
Ćwiczenie 2. Rozdział aminokwasów metodą chromatografii cienkowarstwowej według Bielskiego i Turnera 
Ćwiczenie 3. Kolorymetryczne oznaczanie aminokwasów metodą ninhydrynową 
Ćwiczenie 4. Odsalanie białek na kolumnie z żelem Sephadex G-25 (coarse) 
Ćwiczenie 5. Rozdział białek serwatkowych metodą niskonapięciowej elektroforezy bibułowej 
Ćwiczenie 6. Rola grup funkcyjnych kazeiny w kształtowaniu niektórych właściwości fizykochemicznych 
Ćwiczenie 7. Oznaczanie karotenu 
Ćwiczenie 8. Izolowanie i oznaczanie aktywności preparatu ureazy 
Ćwiczenie 9. Zajęcia seminaryjne dotyczące metod izolowania i oczyszczania enzymów 
Ćwiczenie 10. Izolowanie ?-fruktofuranozydazy z drożdży piekarniczych 
Ćwiczenie 11. Wyznaczanie aktywności ?- i ?-amylazy 
Ćwiczenie 12. Oznaczanie aktywności lipazy metodą Cherry i Crandalla 
Ćwiczenie 13. Oznaczanie aktywności peroksydazy 
Ćwiczenie 14. Specyficzność działania trypsyny i chymozyny na kazeinę micelarną 
Ćwiczenie 15. Wyznaczanie stałych kinetycznych reakcji hydrolizy białek soi przez pepsynę i papainę 
Ćwiczenie 16. Wyznaczanie profilu potencjalnej aktywności biologicznej białek roślinnych i zwierzęcych 
 
Zaliczenie ćwiczeń

Galeria
Opinia o książce
Ocena
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Ciepielewska Dolores, Nietupski Mariusz
Zgodnie z nowoczesnymi tendencjami problem ochrony środowiska, ze szczególnym uwzględnieniem ochrony ekosystemów, jest bardzo ważny. W skrypcie przedstawiono metody ochrony ekosystemów przed szkodnikami roślin. Oprócz ekologii populacji i jej powiązań ze środowiskiem, skrypt zawiera elementy morfologii i systematyki szkodników oraz ich wrogów naturalnych. Omawiane szkodniki należą do nicieni, ślimaków, roztoczy i owadów.
Przybył Krystyna, Woźny Adam
Podręcznik składa się z dwóch tomów. Pierwszy- obejmujący dwie części, omawia zarówno komórki prokariotyczne, jak i eukariotyczne oraz dodatkowo wirusy, wiroidy i priony w warunkach naturalnych (cz.1) oraz komórki roślinne znajdujące się pod wpływem czynników stresowych (biotycznych i abiotycznych) (cz.2).
Muszyński Adam, Słomczyński Tomasz
Skrypt przeznaczony dla studentów kierunków: Inżynieria Środowiska, Ochrona Środowiska i Biotechnologia. Przedstawiono w nim biologiczne metody oceny procesów oczyszczania ścieków oraz unieszkodliwiania osadów i odpadów. Szczególną uwagę zwrócono na: badania ekotoksyczności ścieków,
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Twoje pytanie:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Na skróty...
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Przechowalnia
Brak produktów w przechowalni
Bezpieczeństwo danych - SSL

Księgarnie ochrania
certyfikat SSL

Zabezpiecza IQ.PL

Opinie klientów

Sklep ksiegarnia.edu.pl - opinie klientów

Najczęściej oglądane


Księgarnia Techniczna zamieszcza w ofercie głównie podręczniki akademickie oraz książki techniczne przede wszystkim z dziedzin takich jak mechanika techniczna, podstawy konstrukcji, technologia gastronomiczna. Główne wydawnictwa w ofercie to Politechnika Warszawska, Politechnika Wrocławska, Politechnika Świętokrzyska oraz POLSL.
Wszelkie sugestie odnośnie zapotrzebowania na określone książki techniczne i podręczniki akademickie prosimy zgłaszać poprzez email podany w zakładce Kontakt


Księgarnia Techniczna - XML Sitemap


Aktualna Data: 2018-05-28 04:59
© Księgarnia Techniczna. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.