Księgarnia Techniczna

serdecznie zaprasza specjalistów po

książki techniczne

a także studentów - oferujemy

podręczniki akademickie

Sprzedajemy książki jako księgarnia wysyłkowa oraz w tradycyjnej księgarni
AGNES Agnieszka Kamińska
Sadowa 4, 59-550 Wojcieszów
tel. kom.: 603 430 340
e-mail: ksiazka@ksiazka.edu.pl
Księgarnia Techniczna
Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie | Książki techniczne
Księgarnia Techniczna | Podręczniki akademickie| Książki techniczne (0)
Katalog » CHEMIA
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Szanowny kliencie,
W związku z rozpoczęciem stosowania z dniem 25 maja 2018 roku rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych i uchylenia dyrektywy 95/46/WE, (RODO), firma pod nazwą AGNES Agnieszka Kamińska z siedzibą w Wojcieszowie informuje, że od dnia 25 maja 2018 roku będą Pani/Panu przysługiwały prawa określone z Polityce Prywatności oraz Regulaminie, księgarni internetowej której właścicielem jest AGNES Agnieszka Kamińska.
Informacje o produkcie:
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Chemia organiczna dla przyrodników
Dostępność: brak - zapytaj
Autor
Specyfikacja książki
Ilość stron
182
Okładka
miękka
Format
B5
Rok wydania
2001
Język
polski
  Cena:

przechowalnia

10,00 zł

Podręcznik zawiera podstawowe wiadomości z chemii organicznej potrzebne do studiowania biochemii i fizjologii na wydziałach przyrodniczych Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.
Podręcznik składa się z dwóch odrębnych części: część I (rozdz. 1-8) zawiera podstawowe wiadomości teoretyczne oraz pytania, część II (rozdz. 9) zawiera opis wykonywanych ćwiczeń laboratoryjnych z wynikającymi wnioskami.
Przed każdym ćwiczeniem student winien samodzielnie opanować wskazany materiał z części I i II. Część II jest wykonywana w laboratorium w czasie zajęć wg podanego harmonogramu.
Studenci przed wykonaniem doświadczeń na zajęciach zdają pisemne kolokwium z materiału teoretycznego i praktycznego wg aktualnego spisu i zaleceń asystenta.
Podczas redakcji niniejszego podręcznika częściowo korzystaliśmy z naszego wcześniejszego opracowania: F. Karczyński, Z. Bieliński, L. Karczyński, pt. Podstawy chemii organicznej z ćwiczeniami, Wydaw. ART, Olsztyn 1989.

Spis treści:

Wstęp

CZĘŚĆ I

1. WĘGLOWODORY FLUOROWCOPOCHODNE WĘGLOWODORÓW

1.1. Wiadomości ogólne
1.2. Reaktywność chemiczna związków organicznych
1.3. Alkany
1.3.1. Nazewnictwo alkanów
1.3.2. Izomeria alkanów
1.3.3. Budowa cząsteczek alkanów
1.3.4. Właściwości alkanów
1.4. Alkeny
1.4.1. Nazewnictwo alkenów
1.4.2. Izomeria alkenów
1.4.3. Budowa cząsteczek alkenów
1.4.4. Właściwości alkenów
1.5. Alkiny
1.5.1. Nazewnictwo alkinów
1.5.2. Budowa cząsteczek alkinów
1.5.3. Właściwości alkinów
1.6. Cykloalkany
1.6.1. Nazewnictwo cykloalkanów
1.6.2. Właściwości cykloalkanów
1.6.3. Konformacje cykloheksanu i jego pochodnych
1.7. Węglowodory aromatyczne
1.7.1. Nazewnictwo węglowodorów aromatycznych
1.7.2. Budowa pierścienia benzenowego
1.7.3. Właściwości węglowodorów aromatycznych
1.8. Fluorowcopochodne węglowodorów
1.8.1. Nazewnictwo fluorowcopochodnych
1.8.2. Właściwości fluorowcoalkanów

2. ALKOHOLE, FENOLE I ETERY
2.1. Alkohole
2.1.1. Nazewnictwo alkoholi
2.1.2. Właściwości alkoholi
2.1.3. Alkohole wielowodorotlenowe
2.2 Fenole
2.2.1. Właściwości fenoli
2.3. Etery

3. ALDEHYDY I KETONY
3.1. Nazewnictwo aldehydów i ketonów
3.2. Właściwości aldehydów i ketonów

4. KWASY KARBOKSYLOWE. ESTRY
4.1. Kwasy monokarboksylowe
4.1.1. Nazewnictwo kwasów monokarboksylowych
4.1.2. Właściwości kwasów monokarboksylowych
4.2. Kwasy dikarboksylowe
4.2.1. Właściwości kwasów dikarboksylowych
4.3. Estry kwasów karboksylowych
4.3.1. Lipidy
4.3.2. Tłuszcze
4.3.3. Woski
4.3.4. Fosfolipidy
4.4. Hydroksykwasy
4.4.1. Nazewnictwo hydroksykwasów
4.4.2. Właściwości hydroksykwasów
4.5. Aldehydokwasy i ketonokwasy

5. ZWIĄZKI ORGANICZNE ZAWIERAJĄCE AZOT
5.1. Aminy
5.1.1. Nazewnictwo amin
5.1.2. Właściwości amin
5.2. Aminokwasy
5.2.1. Nazewnictwo i budowa aminokwasów
5.2.2. Właściwości kwasowo-zasadowe aminokwasów
5.2.3. Czynność optyczna aminokwasów
5.2.4. Absolutna konfiguracja związków. System R,S
5.3. Peptydy. Białka
5.3.1. Nazewnictwo peptydów
5.3.2. Budowa białek

6. CUKRY
6.1. Monosacharydy (cukry proste)
6.1.1. Właściwości cukrów
6.2. Disacharydy (dwucukry)
6.3. Polisacharydy (wielocukry)
6.3.1. Skrobia
6.3.2. Wykrywanie skrobi
6.3.3. Fermentacja alkoholowa
6.3.4. Glikogen i celuloza
6.4. Przemiana niektórych substancji organicznych w glebie
6.5. Produkcja cukru (sacharozy)
6.5.1. Pomiar zawartości cukru w roztworze

7. ZWIĄZKI HETEROCYKLICZNE I BIOLOGICZNIE CZYNNE
7.1. Pięcioczłonowe układy heterocykliczne
7.2. Sześcioczłonowe i skondensowane układy heterocykliczne
7.3. Związki biologicznie czynne
7.3.1. Witaminy
7.3.2. Syntetyczne środki regulatorów wzrostu roślin i drzew

8. BARWA ZWIĄZKÓW ORGANICZNYCH
8.1. Przyczyny powstawania barwy
8.2. Budowa a barwa związków organicznych

CZĘŚĆ II

9. ĆWICZENIA LABORATORYJNE DO WYKONANIA

9.1. Ćwiczenie I. Analiza i właściwości związków organicznych
9.1.1. Badanie właściwości związków organicznych
9.1.2. Analiza elementarna związków organicznych
9.2. Ćwiczenie II. Właściwości węglowodorów, alkoholi i fenoli
9.2.1. Badanie właściwości węglowodorów
9.2.2. Badanie właściwości alkoholi i fenoli
9.3. Ćwiczenie III. Właściwości aldehydów, ketonów i kwasów karboksylowych
9.3.1. Badanie właściwości aldehydów i ketonów
9.3.2. Właściwości chemiczne kwasów karboksylowych i estrów
9.3.3. Właściwości tłuszczów
9.4. Ćwiczenie N Właściwości aminokwasów i cukrów prostych
9.4.1. Właściwości aminokwasów i białek
9.4.2. Właściwości cukrów prostych
9.5. Ćwiczenie V Właściwości cukrów złożonych i ilościowe oznaczanie glukozy
9.5.1. Właściwości cukrów złożonych
9.5.2. Ilościowe oznaczanie glukozy metodą Bruhnsa
Galeria
Opinia o książce
Ocena
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Majkowska Helena, Wiśniewski Wiesław
Opracowanie jest przeznaczone dla studentów wykonujących ćwiczenia laboratoryjne z chemii nieorganicznej i ogólnej w Katedrze Chemii Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Oprócz podstawowych wiadomości z chemii ogólnej, opracowanie zawiera: 1) analizę jakościową kationów i anionów, 2) analizę ilościową klasyczną - wagową i miareczkową, 3) analizę instrumentalną - pehametrię i kolorymetrię. Materiał nie wyczerpuje całości zagadnień, np. w dziale obejmującym analizę jakościową podano tyl
Wierzbicki Tadeusz Leszek
Niniejszy skrypt jest przeznaczony dla studentów kierunku inżynieria środowiska - studium magisterskie dzienne oraz studium inżynierskie zaoczne. Stanowi on integralną część opracowania ?Ćwiczenia laboratoryjne z technologii wody i ścieków" przygotowanego przez zespół pracowników Katedry Technologii Wody i Ścieków Politechniki Białostockiej. Podano w nim opis podstawowych oznaczeń analitycznych zalecanych przez Polskie Normy oraz innych metod, które mogą mieć znaczenie dydaktyczne i ściśle się w
Borkowski Andrzej, Karczyński Feliks, Pliszka Barbara
Skrypt jest przeznaczony dla studentów Wydziału Kształtowania Środowiska i Rolnictwa. Mogą z niego również korzystać studenci innych wydziałów. Każdy rozdział składa się z dwóch części, tj. z części ogólnej - zawierającej niezbędne wiadomości teoretyczne potrzebne do zrozumienia ćwiczenia, i z części praktycznej, w której są opisane czynności analityczne do samodzielnego wykonania. Na końcu skryptu zamieszczono tablice pomocnicze 1-7, z których student może korzystać podczas przerabiania materia
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Twoje pytanie:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Na skróty...
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Przechowalnia
Brak produktów w przechowalni
Bezpieczeństwo danych - SSL

Księgarnie ochrania
certyfikat SSL

Zabezpiecza IQ.PL

Opinie klientów

Sklep ksiegarnia.edu.pl - opinie klientów

Najczęściej oglądane


Księgarnia Techniczna zamieszcza w ofercie głównie podręczniki akademickie oraz książki techniczne przede wszystkim z dziedzin takich jak mechanika techniczna, podstawy konstrukcji, technologia gastronomiczna. Główne wydawnictwa w ofercie to Politechnika Warszawska, Politechnika Wrocławska, Politechnika Świętokrzyska oraz POLSL.
Wszelkie sugestie odnośnie zapotrzebowania na określone książki techniczne i podręczniki akademickie prosimy zgłaszać poprzez email podany w zakładce Kontakt


Księgarnia Techniczna - XML Sitemap


Aktualna Data: 2018-05-28 10:07
© Księgarnia Techniczna. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.